Какой кофе опасен при высоком холестерине
Эксперты, проанализировав информацию о более 21 тысяче людей (средний возраст - 56,4 года), обнаружили, что употребление определённого вида кофе влияет на уровень холестерина. Это эспрессо. Как оказалось, именно этот напиток может навредить тем, у кого уже высокий холестерин или кто хочет избежать повышения его уровня.
Результаты проведённого исследования были опубликованы в Open Heart. Участники должны были сказать, пьют ли они кофе и если да, то сколько. Оказалось, что у людей, предпочитавших эспрессо, холестерин был повышен по сравнению с остальными.
Эксперт Аманда Лейн отмечает, что это объясняется особенностями фильтрации эспрессо. Из-за того, что он фильтруется, полезные масла не проникают в организм человека. Также специалист подчёркивает, что в этом исследовании не рассматривались антиоксидантные свойства эспрессо. Этот напиток считается отличным источником антиоксидантов.
Переходить же с эспрессо Лейн советует на кофе, приготовленный во френч-прессе. В этом случае полезные жиры будут оставаться в кофе и поступать в организм.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.