Семь факторов, которые мешают усвоению кальция

Кальций необходим и для здоровья костей, зубов, и для нормальной свёртываемости крови, и для полноценной работы мышц, включая сердце, и для проводимости нервных импульсов. Но для всего этого нужно также, чтобы кальций сам по себе хорошо усваивался.

Если организму будет не хватать кальция, то это приведёт к уменьшению костной массы и к повышению вероятности развития остеопороза. Вообще данное вещество никогда организмом полностью не усваивается: доля усвоения колеблется в пределах 10-75 %.

Существует большое количество факторов, которые негативно сказываются на усвоении кальция.

Среди таких факторов - получение витамина D в недостаточном количестве; получение чрезмерного количества железа; неверное соотношение в организме фосфора и кальция; наличие в ежедневном рационе фитатов (злаковые) и оксалатов (шпинат, щавель); употребление слишком большого количества животного белка; получение чрезмерного количества пищевых волокон, которые являются нерастворимыми; злоупотребление кофеином и алкоголем.

Помимо этого, сказаться на усвоении кальция могут проблемы с желудочно-кишечным трактом. В частности, функциональные нарушения желудочно-кишечного тракта, повышенная кислотность.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.