Ученые выявили пользу холестерина
Однако все должно быть в меру
Выяснилось, что вред холестерина слегка переоценен. Так, ученые из Лундского университета Швеции и университета Шарджи выяснили, что он играет важную роль в полноценном функционировании организма.
Был проведен эксперимент с использованием бета-клеток поджелудочной железы мышей и людей. В результате было выявлено, что с помощью метаболита холестерина осуществляется активация поверхностного рецептора GPR183, благодаря чему увеличивается секреция инсулина. Более того, он способен оказывать защитное действие для клеток от гликемического стресса, спровоцированного уровнем глюкозы в крови.
Однако не все так радужно, поскольку найдена и негативная сторона. Так, повышенный уровень холестерина может привести к увеличению выработки инсулина, что вызывает у человека перманентный голод, а также расстройство пищевого поведения.