Наука и технологии1 мин.
Чем может быть опасен белый хлеб
Для мозга
Врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что продукты, содержащие трансжиры и большое количество сахара, влияют на давление, что, в свою очередь, повышает уровень холестерина и риск развития деменции. К таким продуктам она отнесла и белый хлеб.
Помимо хлеба диетолог назвала фастфуд, колбасы, бекон. Что касается первого, то якобы повышенная концентрация сахара в нём оказывает негативное воздействие на поджелудочную железу, повышает давление и уровень холестерина. Из-за этого могут образовываться атеросклеротические бляшки, мешающие циркуляции крови.
Ещё диетолог добавила к списку опасных продуктов очищенные злаки: белый рис, манную крупу и растворимые каши. По словам Соломатиной, не стоит злоупотреблять и алкоголем, а также продуктами с красителями, консервантами и жирами.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения по поводу питания посоветуйтесь со специалистом.
Источник:РИА Новости