Наука и технологии1 мин.

Чем редька полезна для здоровья

Своими горькими веществами
Врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова рассказала о пользе редьки для здоровья.

Как отметила врач, редька - природный антибиотик. В ней содержатся эфирные масла, придающие овощу характерную горечь. В редьке также содержатся фитонциды, убивающие бактерии, что и делает её антибиотиком. И чем горче редька, тем полезнее, то есть речь идёт о чёрной редьке.

Также Тихомирова рассказала, что в редьке содержится треть суточной дозы витамина С и кремний, полезный для кожи. Благодаря веществам, обладающим резким запахом, редька полезна для капиллярного кровоснабжения всех органов.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Источник:Известия