Из риса сделали вакцину от холеры
При холере возникают диарея, рвота и обезвоживание. Болезнь приводит и к летальному исходу. Инфекция попадает в организм через пищеварительный тракт.
Сейчас существует несколько вакцин от холеры. Их недостатком является необходимость хранить их при низких температурах. А это значит, что их сложно транспортировать.
Учёные решили создать более удобный препарат. Сначала они генетически модифицировали рис, чтобы он начал экспрессировать белковые антигены холерного вибириона. Затем рис перемалывают в муку. Это можно хранить при комнатной температуре. Вакцина вводится не иглой — порошок просто растворяют в воде и пьют.
Препарат уже проверили на людях. У некоторых участников, к сожалению, обнаружили неблагоприятные последствия. Но учёные уже скорректировали дозировку ради безопасности.