Наука и технологии1 мин.
Как отказ от мяса повлияет на здоровье человека
Приведет к дефициту ряда микроэлементов
Врач-диетолог Ольга Чунтова рассказала, чем чреват для здоровья отказ от мяса. Так, согласно обнародованным данным, вегетарианцы могут столкнуться с дефицитом ряда микроэлементов.
В частности, при отказе от животного белка организм теряет источник витаминов D, В12, что, в свою очередь, повышает вероятность развития инсульта. Также ограничение мяса в рационе может привести к недостатку Омега-3 жирных кислот, креатина, холестерина, йода, фосфора и кальция.
Все это способно спровоцировать гормональное нарушение.
“Страдают волосы, ногти, кости, репродуктивная функция. Исключая животный белок, возрастает и риск развития анемии”, — поделилась врач.
По словам Чунтовой, растительный белок не сможет стать альтернативой животному.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.