Наука и технологии1 мин.
Нужно ли для здоровья есть суп каждый день
Полезнее вторые блюда
Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько рассказала, что несмотря на все полезные свойства супов, есть их каждый день необязательно.
По словам врача, полезнее второе блюдо, оно хорошо насыщает, даёт достаточный уровень белка и других полезных веществ, чего не может обеспечить суп. Поэтому полезнее мясные и овощные, вторые блюда.
Но при этом суп может быть хорошим средством для восстановления после операций. В таких случаях жидкая пища — густой суп и бульон — помогает настроиться на нормальную пищу.
В других случаях, если человек правильно питается, можно обойтись без супа. «Если рацион человека сбалансирован и сформирован более-менее правильно, то можно обойтись без супа. С его исчезновением из меню организм ничего не потеряет», — отметила врач.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник:Газета.ru