Наука и технологии1 мин.
Учёный рассказал о глобальном минусе кофе
Не хотелось бы разочаровывать кофеманов, но придётся
Автор Phys.org рассказал, что при всех плюсах у кофе есть один большой минус — он загрязняет окружающую среду.
Кофеин попадает в водные пути через систему сточных вод и влияет на качество воды и морскую жизнь. Поэтому учёные ищут способы бороться с этим видом загрязнения.
Так, выяснилось, что некоторые бактерии могут расти на кофеине и расщеплять его. Работа всё ещё находится на начальной стадии, и до практического применения ещё много лет. Между тем, учёные говорят, что уже есть много способов уменьшить загрязнение окружающей среды.
- Ограничить потребление напитков с кофеином.
- Обеспечить повторное использование и переработку.
- Не выливать использованную гущу или остатки напитка в раковину.
- Перестать брать кофе в одноразовых стаканчиках.
- Поддерживать государственное финансирование модернизации канализационных сооружений.
Источник:Phys.org