Наука и технологии1 мин.
Врачи объяснили, чем опасно шампанское с записками желаний
Опасна не бумага
Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, чем может быт опасно шампанское со сгоревшей бумагой, когда на Новый год зачитывают и сжигают записку желаний, растворяя её в бокале.
По её словам, кусочек сгоревшей бумаги не опасен для организма, это целлюлоза, которая легко переварится. Опасно то, что перед написанием такой записки никто не моет руки, и на них в это время может присутствовать любая бактериальная или вирусная инфекция, тот же коронавирус.
С коллегой согласна и специалист Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова. Как она отметила, бумага не опасна, опасней злоупотребление спиртным в новогоднюю ночь. Шампанское и другие игристые вина ухудшают метаболизм, особенно если выпивать сразу после еды. На её взгляд, лучше использовать негазированное белое или красное вино.
Источник:360