В России1 мин.
В Томске откроют центр по разработке пробиотиков и пребиотиков
В 2025 году
© Ferra.ru
В рамках Передовой инженерной школы «Агробиотек» Томского государственного университета (ТГУ) в 2025 году откроется обучающий биотехнологический центр на базе компании «Артлайф». В центре будут разрабатываться пробиотики, пребиотики, высшие грибы и молочные закваски для российской промышленности.
Как рассказала директор ПИШ Ирина Кускова, в новом центре установят ферментеры различных размеров, чтобы студенты могли масштабировать лабораторные разработки. Это создаст переход от лабораторных условий к производству.
Центр будет располагаться на территории компании «Артлайф». Пространство будет работать в связке с лабораторией «Промышленная биотехнология природного сырья»: лабораторные разработки будут тестироваться в центре, а затем внедряться в производственный процесс. Это позволит создать замкнутый цикл от лабораторных исследований до масштабного производства.
Источник:ТАСС