Чем вы начнёте болеть, если перестанете есть мясо и рыбу
Объяснила диетолог/imgs/2023/01/27/21/5771311/75243a2d045929c39282b8c19d04dbf7a7eb87cc.jpg)
В таком случае у человека может снизиться уровень цинка, железа, кальция, витаминов, в частности В12, и других необходимых организму веществ, которые человек получает с животной пищей. Нехватка железа, при отказе от мяса, приведёт к анемии, а дефицит кальция — к развитию остеопороза.
Поэтому человек, придерживающийся растительной диеты, должен корректировать питание. Нужно употреблять продукты с высоким содержанием кальция: капусту, брокколи, китайскую капусту. Нужно есть и обогащённые кальцием продукты питания или добавки.
Важно учитывать, что дефицит цинка приводит к сбоям в работе иммунной системы, воспроизведении ДНК и синтезе белков.
Поэтому к растительному питанию стоит относится с осторожностью, а еще лучше не отказываться полностью от любых типов продуктов.
/assets/user-avatar.a0282bed2382cb25f1e8d3cc5e90a062.png)
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.