Мучаетесь от бессонных ночей? Виной тому может быть ваша любимая острая еда, предупреждает специалист по сну Дениз Иордаче. Хотя острая пища, как, например, индийское карри, доставляет удовольствие вашим (или нет) вкусовым рецепторам, она может нанести вред сну. Содержащиеся в острой пище соединения, такие как капсаицин, могут вызывать дискомфорт и кислотный рефлюкс, что мешает погрузиться в спокойную дрему. Раздражение, вызванное этими продуктами, может усугубить такие заболевания, как обструктивное апноэ сна. Кроме того, капсаицин повышает температуру тела, препятствуя естественному процессу охлаждения, необходимому для качественного сна. Чтобы свести к минимуму нарушения сна, Дениз советует избегать острых блюд по крайней мере за три-четыре часа до сна, чтобы дать достаточно времени на переваривание пищи. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.