Врач-эндокринолог Амина Кушитерова назвала алкоголь самым вредным продуктом для поджелудочной железы. Алкоголь провоцирует поджелудочную вырабатывать больше ферментов и одновременно приводит к спазму сфинктера Одди. Сфинктер Одди отвечает за перемещение пищеварительного ферментного сока поджелудочной и жёлчи из печени в двенадцатиперстную кишку. И если происходит спазм, эти вещества не высвобождаются и начинается воспаление. По словам Кушитеровой, 60-70% воспалений и проблем с поджелудочной происходят по причине употребения алкоголя. «Алкоголь заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше пищеварительных ферментов и вызывает спазм сфинктера Одди. Это повышает давление в протоках органа и делает их проницаемыми для ферментов. Сфинктер Одди отвечает за перемещение жёлчи из печени и сока поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. Его спазм приводит к их застою и воспалению», — объяснила врач. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.**_