Фасоль, жирная рыба, чечевица, орехи: названы лучшие белки против воспаления

Противовоспалительная диета поможет вам прожить здоровую жизнь и обеспечит хорошее старение. Известно, что воспаление приводит к диабету 2 типа и хроническим заболеваниям. Вот продукты, которые помогут этого избежать. Фасоль. Обзор 2021 года, опубликованный в Nutrients, показал: пигменты в цветной или более тёмной фасоли содержат противовоспалительные антиоксидантные соединения. Эти вещества помогают защититься от рака, болезней сердца, ожирения и диабета. Также фасоль богата клетчаткой — резистентным крахмалом. Он может принести пользу кишечнику, как отмечается в исследовании 2022 года. Жирная рыба. Это касается лосося, тунца, скумбрии. Они содержат много омега-3 жирных кислот. В ходе одного метаанализа, опубликованного в журнале Nutrients в 2020 году, учёные обнаружили: каждые дополнительные 20 г рыбы в день связаны с 4%-ным снижением вероятности развития сердечных заболеваний или смерти от них. Для получения этих преимуществ в идеале нужно съедать около 60 г рыбы в сутки.Чечевица. В ней много полифенолов, растительных веществ с антиоксидантными свойствами. Эти соединения уменьшают воспаление. Употребление в пищу чечевицы связано со снижением вероятности развития диабета, ожирения, рака и заболеваний сердца. Орехи. Эксперты обнаружили, что грецкие орехи и миндаль уменьшают воспаление. Об этом говорится в обзоре, опубликованном в 2023 году в журнале Nutrients. Также в орехах содержится столько же белка, сколько в мясе, рыбе или яйцах.Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом._**