Гастроэнтеролог рассказала, что некоторые продукты в сочетании с алкоголем могут вызвать отравление. Следует тщательнее подходить к планированию ужина. По словам, гастроэнтеролога, диетолога медицинского онлайн-сервиса «СберЗдоровье» Марии Дюжевой, алкоголь повышает аппетит. При употреблении спиртного секрет в протоках поджелудочной железы становится более густым. А вот жирная пища требует большего количества ферментов поджелудочной железы. если есть жирное с алкоголем, орган может не справиться с нагрузкой. Также диетолог напомнила, что спиртное содержит дополнительные калории, замедляет метаболизм и задерживает воду.