Названы признаки пищевого отравления и способы его избежать

Благодаря появлению морозильников, электрических духовок и холодильников, развитию сельского хозяйства, пастеризации, микробной теории болезней множество людей по всему миру имеют доступ к безопасной для здоровья еде. Несмотря на это, пищевые заболевания всё ещё встречаются: ежегодно с ними сталкивается каждый седьмой житель США.