Нутрициолог Алена Степанова уточнила дневную норму сливочного масла и назвала несколько противопоказаний, при которых стоит воздержаться от его употребления. Диетолог Алена Степанова заявила, что масло не рекомендуется людям, у которых в организме начались воспалительные процессы. Аллергия также является весомым аргументом в пользу отказа от масла, либо при непереносимости лактозы и наличии аутоиммунных заболеваний. А из-за большого количества холестерина его стоит исключить из рациона людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если же вы абсолютно здоровы, то при употреблении в умеренных количествах сливочное масло может оказаться очень полезным. В нем имеются жирорастворимые витамины для иммунитета, пищеварения и мозга. Врач обозначила ежедневную норму для взрослых в 20-30 граммов, а для детей — не более десяти граммов.