Скорее всего, вы и не подозревали: лук оказался способен снижать сахар в крови

Диабет второго типа возникает из-за того, что в организме человека перестаёт в необходимых количествах вырабатываться инсулин. Предотвратить развитие этого заболевания может изменение диеты. Исследование, которое было представлено на 97-й ежегодной встрече Сообщества эндокринологов в Сан-Диего, показало, что лук может на 50 % снизить сахар в крови. В частности, учёные выявили такой эффект у экстракта репчатого лука. Но его нужно употреблять вместе с метформином.При этом экстракт этот был изготовлен из лука из обычных супермаркетов. Проверялась его эффективность на крысах. Оказалось, что у животных, которым давали 400 мг и 600 мг экстракта, показатели сахара в крови снижались на 50 и 35 % соответственно. Известно также, что лук способен понижать уровень холестерина в организме. Причём наиболее эффективными дозами тоже оказались 400 и 600 мг на 1 кг массы тела. В то же время у грызунов, которые не страдали диабетом, луковый экстракт вызвал набор веса.Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом._**