В США обеспокоились количеством “непобедимой” сальмонеллы на птицефабриках

Новое исследование Государственного университета Северной Каролины проливает свет на присутствие сальмонеллы на птицефабриках США. Несмотря на то, что на фермерских хозяйствах уровень заболеваемости сальмонеллой был ниже, чем на коммерческих гигантах, выявилась тревожная тенденция - бактерии с множественной лекарственной устойчивостью в обоих типах хозяйств.