Врач-терапевт, диетолог Елена Тихомирова рассказала о неочевидных благотворных последствиях отказа от сахара. Она отметила, что от этого улучшаются когнитивные функции. Диетолог подчеркнула, что при отказе от простых углеводов, организм начинает получать энергию из сложных углеводов, которые являются качественно лучшим и долгим «топливом». В результате улучшается мозговая деятельность, когнитивные функции, человек чувствует себя лучше и становится энергичнее в течение дня. К тому же отказ от простых углеводов, или добавленного сахара в продуктах, способствует снижению отёчности. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.**_