Врач-эндокринолог, доцент кафедры клинической лабораторной диагностики МОНИКИ им. М.Ф. Владимирского Наталья Балашова посоветовала пить кефир в жару. Эксперт считает этот кисломолочный напиток полноценной альтернативой другим освежающим напиткам, к тому же ещё и полезной. По словам Балашовой, основная польза кефира заключается в живых бактериях и пробиотиках, за счёт которых напиток обладает свойствами для восстановления баланса полезных веществ в организме. Врач отметила, что кефир вполне освежает в жару, поскольку, если человеку нравится его вкус, то даже в окрошку напиток добавят вместо кваса. А выбирать следует жирный кефир, так как жирные молокопродукты оказывают на организм более благотворное воздействие, нежели продукты обезжиренные. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.**_