Антибиотики для скота перестали делать мясо безопасным

Домашний скот, который выращивают для производства мяса, кормят добавками с антибиотиками. Препараты, по идее, должны убивать опасные бактерии в мясе и делать его безопасным для употребления в пищу. Однако учёные выяснили, что с 2000 года устойчивость к антибиотикам у микробов, которых переносят кормовые животные, выросла втрое.