Новое исследование предполагает, что ради здоровья в новом году можно заняться... садоводством. Рандомизированное контролируемое исследование показало, что те, кто начал заниматься садоводством, ели больше клетчатки и больше двигались, а это помогло им снизить риск развития рака и хронических заболеваний. Кроме того, снизился и уровень стресса и беспокойства. В частности, люди, занимающиеся садоводством, съедали в среднем на 1,4 грамма клетчатки в день больше, чем участники из контрольной группы. Врачи рекомендуют потреблять от 25 до 38 граммов клетчатки в день.