Эксперты раскрыли правду о причинах появления «пивного живота»
Само по себе пиво не опасно для фигурыЭксперты пивной отрасли рассказали журналистам, что само по себе пиво способствует ожирению не больше, чем яблочный сок. Распространённое мнение о вреде напитка для фигуры ошибочно.
По словам экспертов, «пивной живот» появляется из-за того, какой эффект оказывает данный напиток на аппетит человека. Специфическая горечь пива, которая вызвана горькими веществами хмеля и дубильными компонентами хмеля и оболочки солода, способствует разжиганию аппетита у человека. Поэтому он съедает больше закуски, чем нужно. Чтобы не набирать вес, необходимо контролировать этот процесс. И если пить пиво с малым количеством закуски или вообще без неё, то бояться ожирения не стоит.
Эксперты также рассказали, какие закуски лучше всего подходят к определённым сортам пива. Со светлым терпким пивом, например, хорошо сочетается сыр Гауда, а с тёмным, в частности, стаутом, — шоколад со вкусом чили.
Автор:Ксения Мурашева