Ученые провели исследование, в рамках которого выяснилась польза грецких орехов для пожилых людей. Об этом, ссылаясь на соответствующую научную работу, сообщило издание Food.News. Известно, что в рамках исследования специалисты проанализировали ряд параметров 34 тысяч женщин в возрасте от 50 до 60 лет, начиная от рациона их питания, заканчивая физическим состоянием и памятью. Помимо прочего добровольцы также были обследованы на наличие хронических болезней, а за их состоянием здоровьем следили на протяжении четырех лет. В результате было установлено, что у пожилых участниц, которые употребляли как минимум две порции грецких орехов в неделю, здоровье было лучше, чем у тех, кто их не ел или ел в меньших количествах. Исследователи считают, что эти орехи способствуют замедлению процесса старения за счет особенностей их состава — они богаты омега-3 жирными кислотами. Последние, в свою очередь, помогают в борьбе с воспалительными процессами. Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.