Российские врачи Сергей Агапкин и Михаил Гинзбург рассказали о том, что чеснок является продуктом, снижающим риск развития рака толстой прямой кишки и рака молочной железы у женщин. По словам специалистов, о его эффективности говорят множественные масштабные исследования, проведённые учёными в Китае.В том числе речь идёт о процессе повышения тканевого воспаления, которое чеснок успешно «успокаивает», способствуя гибели таких клеток. При этом специалисты уточнили, что этот продукт вовсе не единственный, обладающий такими свойствами. Например, схожим эффектом обладают различные приправы, начиная от петрушки до имбиря и куркумы.