Группа учёных завершила исследование, длившееся 30 лет. В нём приняли участие 206 тысяч медицинских работников. Участников регулярно опрашивали на предмет диеты и образа жизни в целом, проводили обследования. Оказалось, что в течение исследования, у 3216 мужчин диагностировали рак прямой кишки. Причина — регулярное употребление различных полуфабрикатов. При такой диете риск развития колоректальной онкологии возрастал на 29%. При этом у женщин риск этой же болезни снижался на 27% на фоне постоянного употребления йогуртов и других молочных продуктов.