Манная каша, популярное блюдо в рационе многих людей, на самом деле приносит минимум пользы для здоровья. Об этом заявила диетолог Наталья Сычева. Она подчеркнула, что манка практически полностью лишена клетчатки, которая играет ключевую роль в питании полезных бактерий кишечника и является источником витаминов группы B. Кроме того, из-за отсутствия клетчатки в манной каше, уровень сахара в крови человека резко повышается после её употребления. Это делает манную кашу особенно нежелательной для людей, следящих за уровнем сахара в крови. Таким образом, манная каша имеет самый высокий гликемический индекс среди всех каш. Напомним, что ранее эксперты уже высказывались о вреде некоторых популярных завтраков для школьников, включая растворимые каши и сладкие напитки.