Раскрыта опасность плохо промытой еды
Ее употребление чревато ботулизмомСтарший научный сотрудник кафедры молекулярной фармакологии и радиобиологии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Владимир Роговский рассказал, чем чревато употребление продуктов, хранящихся или приготовленных в бескислородной и недостаточно кислой среде, не прошедших необходимую очистку и термообработку.