Растительный жир оказался способом снизить вероятность инсульта

Специалисты из Гарвардской школы общественного здравоохранения сообщили о результатах обобщения и анализа 27-летнего исследования качества жизни и состояния здоровья 117 тысяч человек. Выяснилось, что были меньше подвержены риску развития инсульта те участники, которые регулярно употребляли растительные жиры, содержащиеся в орехах, семенах, авокадо, оливках.