Россиян предупредили об опасности мяса с кровью

Несмотря на то, что блюда из сырого мясо и рыбы очень распространены во многих кухнях мира, они могут крайне негативно сказаться на здоровье. Так, по словам врача высшей категории, кандидата биологических наук, врач патоморфолог, паразитолога Елены Чернышевой, мясо и рыба без достаточной термической обработки могут содержать в себе личинки, которые провоцируют развитие в организме человека гельминтов.