Опубликовано 06 октября 2024, 12:00
1 мин.

Создана меняющая цвет упаковка для еды: она расскажет, испорчен ли продукт

И сделана она из авокадо
Прорывная упаковка для еды, разработанная в Технологическом университете Наньян в Сингапуре, готова изменить сохранение продуктов, если верить ученым. Под руководством профессора Уильяма Чена команда создала пленку, которая не только защищает еду от внешнего воздействия, но и активно уничтожает вредные микробы, используя соединения, извлеченные из отработанных косточек авокадо.