Спасение человечества от голода в будущем нашли в насекомых
Об этом сообщили в ООНСогласно данным источников, около двух млрд человек во всем мире имеют в рационе насекомых. Данный продукт способен обеспечить питание населения. Причем сам рацион при этом будет иметь необходимое количество белков, жиров и полезных минералов.
Представители ООН подсчитали, что уже к 2050 году население Земли достигнет отметки 9,8 млрд человек.
“Одним из многих способов решения проблемы продовольственной и кормовой безопасности является разведение насекомых”, — считают представители ФАО.
Отмечается, что на данный момент съедобными на планете были признаны 1,9 тыс. насекомых. Этот продукт имеет в своем составе витамин В12, железо, цинк, а также жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.