Учёные объяснили пользу грибов для организма

Считается, что грибы — это не слишком полезный продукт. Говорят, что они плохо усваиваются организмом. Учёные из США однако поспорили с этим и рассказали, какие питательные вещества, витамины и микроэлементы можно получить, регулярно употребляя в пищу грибы.