Витамин В12 защищает нейроны головного мозга от повреждений и деградации, подавляя развитие болезни Альцгеймера. Об этом рассказали учёные из Университета штата Делавэр США. Группа учёных заметила эти особенности при испытаниях на дождевых червях. Специально отобранных червей кормили бактериями E. coli, с высоким содержанием витамина B12. У червей, получавших эти бактерии, паралич наступал значительно медленнее. В профессиональном сообществе положительно оценили подобные эксперименты, но отметили, что нужно провести испытания на мышах, а также проверить действие витамина В12 на людях.