Употребление кофе оставляет в вашем организме биомаркеры

В поисках новых биомаркеров для изучения питания и здоровья, исследовательская группа выявила и охарактеризовала три метаболита, которые можно рассматривать как специфические маркеры, которые остаются в организме после употребления кофе.