Канадская сеть ресторанов Freshii наняла кассиров из Никарагуа, которые работают по видеосвязи и при этом они получают в три раза меньше минимальной оплаты труда в Канаде. Устройство видеосвязи прикреплено к кассовым аппаратам в нескольких ресторанах Freshii по всей провинции Онтарио. На другом конце экрана находится кассир в гарнитуре, готовый принять заказ. В отличие от работников Freshii, которые заворачивают буррито и моют полы, эти "виртуальные" работники не находятся в заведении. Вместо этого, по крайней мере, некоторые из них обрабатывают заказы из никарагуанского колл-центра, где они зарабатывают намного меньше минимальной заработной платы в Онтарио. Программа находится только на ранних стадиях тестирования, но виртуальные кассиры Freshii являются частью волны аутсорсинга и автоматизированных технологий, которые постепенно меняют канадскую розничную торговлю. Два виртуальных кассира, которые беседовали с The Star, сказали, что они находятся в Никарагуа, где работают в колл-центре, где им платят 3,75 доллара США в час.