Вегетарианство назвали одной из причин инсульта

Вегетарианская и веганская диеты становятся всё более модными среди жителей Европы. Многочисленные исследования доказывают, что при сбалансированном и дополненном искусственными добавками растительном питании человек вполне может сохранить здоровье. Однако веганам и вегетарианцам не всегда удаётся потреблять необходимое количество витаминов и других веществ. Учёные из Оксфордского университета выяснили, что это значительно увеличивает риск инсульта.