Диетолог департамента здравоохранения Москвы рассказала журналистам, сколько яблочного сока можно пить в неделю без вреда для организма. Эксперт рекомендует пить не более трёх стаканов яблочного сока в неделю. Причём лучше всего это делать через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. Дело в том, что яблочный сок отличается повышенным содержанием органических кислот. Кроме того, по словам диетолога, сок может резко повысить уровень глюкозы в крови. По этой причине его лучше пить в первой половине дня. Но не на голодный желудок, так как высокая кислотность напитка может оказать раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. К тому же надо помнить, что пакетированные соки менее полезны, чем свежевыжатые. В них содержится больше сахара.