В России начали производить выпечку из сверчков
Сверчковая мука содержит до 75 г белка на 100 г продуктаСкоро в российских магазинах можно будет найти печенье, конфеты, макароны и другие деликатесы, произведенные из необычного сырья - сверчков. Корреспондент из "Известий", Анна Ничуговская, рассказала о подробностях создания этих продуктов после посещения производственных мест в Ставропольском крае и Московской области.