В России запустили производство биогеля для увеличения срока хранения фруктов

В пресс-службе Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) сообщили, что вуз начал производство отечественного биогеля, который удлиняет срок хранения овощей и фруктов в четыре раза. Продукция, получившая название «Фруктогель», уже зарегистрирована как пищевая добавка и сертифицирована для рынка Евразийского экономического союза.