Черный, крепкий и вкусный. Как выбрать кофемашину

Впрочем, кофемашина – не только удел офисов и различного рода общественных мест питания. Дома такая штуковина тоже не будет лишней. Особенно если вы не можете представить утро без настоящего хорошего кофе, а времени или желания (ох уж эта лень!) на его приготовление нет. В самых продвинутых кофемашинах процесс настолько автоматизирован, что участие пользователя ограничивается засыпанием кофе и нажатием кнопки.

Но в то же время кофемашина – достаточно сложное в техническом плане устройство, состоящее из нескольких важных узлов. Для начала посмотрим, что умеют делать кофемашины и какими они вообще бывают.

Как она это делает?

Если уж совсем кратко, то любая кофемашина для приготовления напитка в конце концов просто смешивает горячую воду с кофе и, в зависимости от рецептуры, добавляет еще что-нибудь, например, молоко. Для этого, однако, аппарат должен перемолоть зерна, определить необходимую порцию помола и заданную крепость напитка, сформировать из получившегося кофейного порошка специальную таблетку, при необходимости – подогреть чашки и взбить молоко, пропустить воду через кофе, удалить использованный помол в резервуар для отходов. При кажущейся сложности процесса на всё про все у машины уходит обычно меньше одной минуты.

В отличие от обычной кофеварки, кофемашины значительно крупнее по размерам. Встречаются по-настоящему огромные и тяжелые модели, рассчитанные на ежедневное приготовление сотен порций кофе. Естественно, в таких машинах имеются большие контейнеры для воды, зерен, отработанного кофе и для специального каплесборника, в котором остается по несколько миллилитров воды от каждой порции приготовленного кофе. Однако подобные махины будут полезны только в организациях с большим количеством любителей кофе – в огромных офисах и в кафе.

Для домашнего использования вполне сгодится более компактная модель, рассчитанная на приготовление десятка-другого чашек кофе. Такие машины обычно оснащены резервуаром для воды объемом литр-два и весят не более 10 кг.

Эспрессо, пожалуйста!

Любая кофемашина умеет готовить эспрессо. В продаже есть два типа подобных устройств – бойлерный и помповый. Сам процесс и в одном и во втором случае проходит одинаково: горячая вода под давлением пропускается через фильтр с молотым кофе. Другое дело, что в бойлерной кофемашине вода получается не просто горячей, а кипятком, причем он проходит под относительно небольшим давлением в 4-5 бар. В помповых машинах вода нагревается примерно до 90 градусов, но при этом проходит через кофе под высоким давлением (не менее 10 бар). Настоящие гурманы предпочитают помповые аппараты, поскольку в них кофе получается не таким горьким, как в бойлерных моделях, и при этом очень насыщенным.

Обычно кофемашину можно запрограммировать в соответствии со своими представлениями о самом вкусном кофе. Так, возможность выбора дозировки позволяет регулировать крепость напитка. Например, при большой дозировке в 9-10 г вода проходит через молотый кофе медленнее, но под более высоким давлением. В этом случае кофе получается самым крепким. Любители же менее выраженного горького привкуса остановятся на маленькой дозировке.

На вкусовые качества кофе также влияет помол зерен. Для обычного эспрессо сгодится мелкий помол, благодаря чему напиток получается крайне насыщенным, с самым богатым вкусовым букетом. Впрочем, слишком уж мелкий помол – дело сугубо на любителя, потому что кофе получается чересчур горьким. Наоборот, слишком грубый помол может привести к водянистому напитку, а о кофе будет напоминать только коричневатый оттенок и слабый привкус. Обычно степень помола устанавливается на средние значения и регулируется только изредка, в особых случаях.

Кофе в капсулах или Nespresso

Для тех, кто никогда не сталкивался с машинным приготовлением кофе, выражение «кофе в капсулах» звучит дико. На ум приходят маркетинговые уловки и искусственные пищевые продукты. На самом деле, кофе в капсулах по вкусу ничем не отличается от напитка, приготовленного из только что перемолотых зерен. Даже принцип изготовления тот же – через кофе проходит под давлением горячая вода.

Просто в данном случае кофе не надо перемалывать, он заранее расфасован по специальным герметичным капсулам. Сами капсулы похожи на небольшой стаканчик из алюминия или прессованной бумаги. Кофемашина прокалывает капсулу и через получившиеся отверстия впрыскивает под высоким давлением горячую воду – фактически, напиток готов. Многие предпочитают именно такой способ приготовления. Во-первых, напиток готовится очень быстро. Во-вторых, подобные агрегаты требуют меньше усилий по уходу – достаточно удалить и выбросить использованную капсулу, тогда как обычно приходится мыть кофеварку. В-третьих, многим нравится капсульный кофе за то, что он находится в герметичной упаковке и сохраняет все вкусовые свойства.

Не обходится, конечно, без недостатков, причем весьма существенных. Дело в том, что капсулы с кофе стоят дороже обычного фасованного кофе. Кроме того, пока производители капсульных кофемашин не договорились об унификации, поэтому определенные капсулы подходят только к машинам конкретной компании. Так что перед тем, как покупать такой агрегат, стоит уточнить, легко ли найти в продаже капсулы для него.

Кстати, вместо странного словосочетания «кофе в капсулах» часто употребляется термин Nespresso. На самом деле, это бренд компании Nestle, под которым производятся одноименные кофемашины и капсулы. Последние получили настолько широкое распространение, что торговая марка практически стала нарицательным названием, синонимом «капсульного кофе». В линейке Nespresso присутствует более полутора десятка различных видов капсул, каждая со своим вкусом кофе.

О материалах

Здесь все просто. Что касается корпуса кофемашины, то особого значения материал изготовления не имеет. Это может быть и металл, и пластик, и сочетания обоих материалов.

Что касается эспрессо-кофемашин, то стоит обратить внимание на такой элемент конструкции, как рожок, куда засыпается кофе и через который проходит горячая вода под давлением. Считается, что в хорошем аппарате рожок должен быть металлическим – тогда кофе лучше прогревается и характеризуется более ярким вкусом.

Еще один обязательный элемент кофемашины – кофемолка – может оснащаться металлическими или керамическими жерновами, которые перемалывают зерна. Керамика работает тише и часто используется в «домашних» моделях кофемашин, не рассчитанных на большую нагрузку. Что касается металла, то хотя такие жернова и создают больший шум, зато более долговечны и легче в обслуживании.

Детали всегда важны

Кофе хочется в любое время дня, а иногда и ночи. У каждого свой вкус: кому-то нравится капучино, кто-то пьёт только эспрессо, а некоторым подавай изысканный мокачино или латте макиато. Когда будете выбирать свою кофемашину, обязательно интересуйтесь, что она может варить и какой кофе для неё предпочтительнее. Одни модели хотят лишь молотый кофе, другие — капсулы, третьи — чалды (специальные одноразовые пакетики из бумаги с мелкими дырочками). Да, не забудьте глянуть на функции: в современных кофемашинах есть практически всё для приготовления настоящего, вкусного, ароматного кофе, но наша вода не самая мягкая, некоторые модели не могут сразу же перейти от эспрессо к латте или капучино, и не у всех есть автоматическое отключение.

Многие современные модели кофемашин оснащаются дисплеем. Не сказать, что это необходимость, но все же наличие экрана упрощает использование агрегата. Обычно на дисплее отображаются данные об активном режиме работы устройства, уведомления о необходимости чистки машины, добавлении воды или кофе и т.д. Кроме того, визуально намного проще запрограммировать кофемашину на выполнение заданного списка действий.

Душистый напиток станет совсем чудесным, если чашки стоят на подставке, подогревающей посуду. Среди других опций стоит отметить возможность одновременного приготовления двух чашек кофе или же капучино, и таймер автоматического отключения на тот случай, если вы вдруг забудете, что машина ещё работает.

Накипь — коварный и злой враг вашей кофемашины. Из-за неё агрегат проработает меньше, а то и совсем сломается. Выбирайте модель, в которой есть функция автоматической декальцинации. Кофемашина сама уберёт всю накипь и не забудет очистить себя от кофейных масел.

Чтобы ваш кофе стал ещё лучше на вкус, в кофемашинах есть одна хитрость. Уже спрессованный молотый кофе немного смачивается водой, прибор выжидает некоторое время, и только потом запускает весь основной процесс. Напиток благоухает на всю квартиру или контору.

Для особых эстетов и любителей эспрессо некоторые модели кофемашин предлагают функцию подогрева чашек. Среди других опций стоит отметить функцию автоматической очистки от накипи, таймер автоотключения, возможность одновременного приготовления двух чашек кофе, автоподогрев, таймер.

Некоторые кофемашины оснащаются насадкой-капуччинатором. Как понятно из забавного названия, такая штука позволяет приготовить капуччино – в принципе, обычный эспрессо, но с добавлением молока и молочной пенки. Роль насадки в данном случае – взбить молоко или сливки.

Приготовление капуччино может проходить в автоматическом или ручном режиме. Машины с поддержкой первого варианта самостоятельно взбивают молоко в отдельном резервуаре, а потом а чашку кофе добавляется та самая пенка. Ручной режим предусматривает подачу пара через отдельную трубку. С помощью пара в специальной посуде взбивается молоко, а получившуюся пенку можно самостоятельно добавить в чашку.

«Быстрый пар» нужен, чтобы машина за считанные секунды переходила от варки эспрессо к приготовлению капучино.

Регулировка степени помола крайне важна. Если помол слишком мелкий, то кофе будет горчить; чересчур крупный помол сделает его слабым и кисловатым. Степень помола зависит от влажности и температуры воздуха, сорта зёрен и степени их обжарки.

Чтобы вода из рожка кофемашины не попадала на стол, выбирайте модель со съемным поддоном для капель.

Немаловажным фактором является мощность. От нее зависит и скорость приготовления кофе, и его крепость, причем оба эти параметра напрямую зависят друг от друга. На первый взгляд может показаться странным, но чем выше мощность машины, тем менее крепким получается напиток и тем выше скорость варки кофе. Именно из-за быстрого приготовления вода не успевает впитать в себя аромат размолотых зерен. Поэтому придется решить, что для вас важнее: скорость или крепость кофе. Среди бытовых кофемашин распространены модели мощностью от 800 до 2500 Вт. Для домашнего использования достаточным считается показатель 1000 – 1500 Вт.

Если кофемашина работает с зернами кофе, то не лишним будет узнать емкость контейнера, в который они засыпаются. Здесь опять-таки все зависит от места использования устройства. Если ежедневно им пользуются десятки раз, то контейнер нужен побольше, хотя бы на 300 граммов. Для домашнего использования сгодятся более скромные по объему контейнеры.

Редкими и дорогими, но все более востребованными, являются встраиваемые кофемашины. Принцип тот же, что и с другой встраиваемой бытовой техникой: устройство становится частью кухонного шкафа, а значит – идеально вписывается в кухонный интерьер.

Из разряда экзотики – кофемашины с возможностью подключения к водопроводу. Такие агрегаты умеют самостоятельно брать необходимое количество воды, прямо как стиральные машины. Впрочем, среди потребительских моделей подобные модели – большая редкость. В основном к водопроводу можно подключать профессиональные кофемашины, предназначенные для использования в местах с большой нагрузкой.

Больше конкретики!

Чтобы божественный аромат вкусного кофе на вашей кухне стал не мечтой, а реальностью, посмотрите, что предлагают ведущие фирмы-производители всех стран мира. Капсульные кофемашины, кофеварки эспрессо, недорогие и далеко не дешёвые, сложные и простые, скромные и нарочито роскошные — перед вами модели на любой вкус.

Melitta Caffeo Gourmet

Элегантная фасонистая кофемашина Melitta Caffeo Gourmet не только шикарно выглядит, но ещё и варит прекрасный кофе. Он предложит и нежный воздушный латте, и крепкий строгий эспрессо, и вкусный правильный капучино с чудесной молочной пенкой; у него двухкамерный контейнер для зёрен, панель управления, на которой вы, безусловно, попрактикуетесь в создании кофе по вашему выбору и дозатор, что регулируется по высоте — не правда ли, замечательный агрегат? Вы сможете одновременно приготовить две чашки кофе нужной крепости, смолов зёрна на встроенной кофемолке; правда, капучино придётся варить вручную, но фирменный венчик для пенки настолько хорош, что искупает этот маленький недостаток. Противокапельная система не даст воде протечь мимо поддона, режим экономии электроэнергии убережёт вас от лишних трат, а предварительное смачивание молотого кофе сделает его гораздо насыщеннее и ароматнее. Максимальное давление — 15 бар, мощность — 1 500 Вт, объём резервуара для воды — 1,8 литра.

Стоит кофемашина примерно 32 000 рублей. Зато вы сами выбираете крепость, помол, температуру кофе и объём порции горячей воды, не говоря уже о том, что в двухкамерный контейнер можно засыпать разные сорта зёрен. Знатоки и ценители говорят, что кофе в Melitta Caffeo Gourmet получается великолепный, вполне оправдывая цену чудесным вкусом и запахом.

Bork C801

Перед вами Bork C801: корпус из нержавеющей стали, рожок из металла, панель для подогрева кофейных чашек — благородство чуть закруглённых линий и представительный вид. Зёрна она мелет встроенной жерновой кофемолкой; готовит эспрессо в полностью автоматическом режиме; чтобы насладиться чашечкой капучино, придётся отдельно взбивать пенку капучинатором, но это не столь уж важно, если наградой за труд служит поистине превосходный напиток. В Bork C801 стоит термоблок; для контроля давления используется манометр, для хранения принадлежностей — специальный пенал; вы также сможете запрограммировать кофемашину на свои фирменные рецепты. Приятной неожиданностью станет пресс-темпер для трамбовки молотого кофе перед приготовлением эспрессо, фильтры с одинарным и двойным дном, а также кофемолка, различающая аж 18 степеней помола обжаренных зёрен. В Bork C801 можно готовить две чашки кофе одновременно; её мощность — 1 450 Вт, максимальное давление — 15 бар, ёмкость резервуара для воды — 2 литра.

Заплатить за умную и красивую кофемашину придётся около 37 000 рублей. Она удобна, проста, делает чудесный кофе, умеет чистить сама себя, подогревать для вас чашки и готовить напитки именно под ваш вкус, с нужной крепостью. Bork C801 достаточно тихо работает, замечательно смотрится, а кофемолка у неё съёмная, что придаёт этой модели дополнительное преимущество.

Krups Espresseria Automatic EA8250

Эта суровая на вид, но очень умная кофемашина умеет автоматически варить не только эспрессо, но и капучино. Запатентованная фирмой Krups уникальная система «Термоблок компакт» нагревает не всю воду, а лишь то количество, которое необходимо для приготовления одной или двух чашек кофе; встроенная жерновая кофемолка мелет зёрна в зависимости от того, какой помол нужен; дисплей с подсветкой отображает каждое ваше действие. Чтобы кофе был поистине вкусен, душист и приятен, в Krups EA8250 встроен фильтр для воды Claris F088, а чашки на поддоне подогреваются, до конца раскрывая чудеснейший аромат. В кофемашине есть ещё и регулируемая система автоматического отключения для лучшего энергосбережения с временем ожидания от 30 минут до 4 часов, и режим автоматической декальцинации. Корпус сделан из пластика; мощность кофемашины — 1 450 Вт, максимальное давление — 15 бар, ёмкость резервуара для воды 1,8 литра; в комплект входит контейнер для молока.

Примерно 23 000 рублей — и кофемашина Krups EA8250 поселится в вашем доме. Крепость кофе и количество воды на порцию выбираете по собственному усмотрению, дозатор легко регулируется по высоте, на таймере выставляется время, а капли попадают в съёмный лоток и не портят деревянную мебель.

Philips Saeco HD 8753

Автоматическое приготовление эспрессо и капучино одним нажатием кнопки, контроль крепости кофе и регулировка его температуры — пожалуйста. Предварительное смачивание для лучшего вкуса и благоухания, несколько степеней помола зёрен встроенной кофемолкой с керамическими жерновами, а также возможность сохранения параметров напитков — сколько угодно. Автоматическая система подачи молока, автоматический переход в режим ожидания, контейнер для использованного кофе на 10 порций — всё для вас. Кофемашина Philips Saeco HD 8753 одновременно готовит две чашки напитка, сама моет систему циркуляции кофе, при желании работает как чайник, а в режиме «горячее молоко» даёт восхитительную молочную пенку, причём дисплей с подсветкой подскажет, что надо сделать в данный момент. Дозатор свободно регулируется по высоте, чтобы капли не пачкали стол, стены, пол; кофемашину можно настроить на ваш личный «цвет и размер», чтобы потом одной кнопкой запустить нужный рецепт капучино, эспрессо, лунго или латте. Корпус сделан из пластика; мощность — 1 900 Вт, максимальное давление — 15 бар, ёмкость бункера для воды 1,5 литра.

Стоит Philips Saeco HD 8753 около 34 500 рублей. Она станет варить бесподобный кофе, служить вам верой и правдой достаточно долгое время, если не забывать менять воду и тщательно промывать вспениватель для молока вместе с трубкой. И да, у неё сетевой шнур длиной 1.2 метра, что редкость для современной бытовой техники.

DeLonghi ECAM 23.210

Начну с того, что в кофемашине DeLonghi ECAM 23.210 вы сможете использовать не только зерновой, но и предварительно молотый кофе (встроенная кофемолка регулируется на 13 степеней помола, но не всегда хочется слушать, как она тарахтит). В ней настраиваются крепость, температура, количество воды на чашку и параметры собственных, давно известных рецептов любимого кофе; вода фильтруется, обе чашки подогреваются, включение и выключение автоматически программируется, количество приготовленных чашек запоминается. Что ещё? Есть контейнер для жмыха на 14 порций, причём с индикацией наполненности, съёмный поддон для капель со шкалой уровня, функция «быстрый пар», чтобы варить капучино сразу после эспрессо. Капучино в DeLonghi ECAM 23.210 готовят вручную; у этой фирмы есть кофемашины с автоматическим капучинатором, но стоят они дороже, и не всегда есть смысл переплачивать. Резервуар для воды располагается на передней панели, дисплей с подсветкой выдаёт информацию в виде иконок. Корпус кофемашины изготавливается из пластика; мощность — 1 450 Вт, максимальное давление — 15 бар, объём бункера для воды — 1,8 литра.

В интернет-магазинах кофемашина DeLonghi ECAM 23.210 стоит в пределах 30 000 рублей. Даже на заводских настройках она варит изумительный душистый кофе, взбивает тугую молочную пенку и сама показывает на дисплее, что надо сделать: выбросить гущу или долить воды. Счастливые владельцы говорят, что кофе в DeLonghi ECAM 23.210 получается не хуже того, что подают в кафе Рима, Милана или Флоренции.

Nivona CafeRomatica 855

Вот мы и добрались до продукции компании Nivona, одного из лучших производителей кофемашин. Для затравки отмечу, что текстовый дисплей заточен под русский язык и символьные обозначения, а продолжу упоминанием о программировании собственных рецептов кофе, системе самодиагностики и самоочистки, дозаторе кофе, регулируемом по высоте, автоматической промывке капучинатора, термосе для охлаждения молока и фильтре от фирмы Claris. Подогрев чашек, при желании, можно включить независимо от работы кофемашины, а кофе использовать как зерновой, так и молотый. Подсветка чашек — особый шик: налицо и романтика на кухне, и неповторимая элегантность модели. Жерновая кофемолка мелет зёрна почти неслышно, эспрессо, капучино и латте макиато готовятся в автоматическом режиме, причём на две чашки одновременно и с предварительным смачиванием. Nivona NICR 855 предоставит вам выбор крепости кофе, количества воды на чашку, температуры, а энергосберегающий режим сохранит ваши деньги и превосходное настроение. Корпус сделан из высококачественного пластика; мощность — 1 465 Вт, максимальное давление — 15 бар, бункер для воды на 1.8 литра.

Заплатить за Nivona CafeRomatica 855 придётся ой как немало, почти 80 тысяч. Те, кто уже купил такую кофемашину, настойчиво уверяют, что эта красавица стоит заплаченных за неё денег. Nivona CafeRomatica 855 собирают в Швейцарии, производитель не скупится на качественные материалы, а кофе, сваренный в ней, обладает чертовски изысканным вкусом и необыкновенно богатым оттенками ароматом.

Jura Impressa F50

Многие спорят насчёт того, какая фирма делает лучшие кофемашины: Nivona или Jura? Модель от первой компании мы только что рассмотрели с разных сторон, настал черёд другой. Итак, Jura Impressa F50: автоматическое приготовление эспрессо, капучино и латте, подсветка и подогрев чашек, возможность готовить две порции кофе одновременно, встроенная кофемолка с регулировкой степени помола, предварительное смачивание, выбор крепости и количества горячей воды, дисплей с подсветкой, ёмкость для жмыха, съёмный поддон для капель, фильтр Claris... Создаётся впечатление, что эти две модели практически идентичны! Одинаково даже то, что в обеих можно использовать и зерновой, и молотый кофе, не говоря уже о диалоговом дисплее, запрограммированном под русский язык и энергосбережении (Jura Impressa F50 не тратит электроэнергию в режиме ожидания). Корпус тоже сделан из пластика; мощность та же, 1 450 Вт, максимальное давление такое же, 15 бар, а вот ёмкость бункера для воды у Jura Impressa F50 чуточку больше, 1,9 литра.

Как ни странно, стоит Jura Impressa F50 дешевле, около 54 100 рублей. Качество материалов и сборки у неё просто отменное, кофе в ней варится великолепный; она сама себя промывает и чистит, выводит на дисплей подсказки, что надо сделать, когда кончаются зёрна или вода либо переполняется контейнер для жмыха. Переплачивать ли за бренд — тут уже выбор за вами.

DeLonghi Latissima EN 520 S

А вот и капсульная кофемашина Nespresso с запатентованной автоматической системой приготовления капучино и латте макиато. Дело в том, что плотность молочной пенки можно выбирать, а после работы DeLonghi Latissima EN 520 S сама промывает систему. Поддон для установки чашек и кофейных бокалов регулируется по высоте, использованные капсулы автоматически выбрасываются в контейнер, рассчитанный на 10 штук, а в память кофемашины вручную вносятся все параметры: количество молока и кофе на чашку. Delonghi Latissima EN 520 S разогревается через 40 секунд после включения и автоматически отключается через 9 минут после приготовления последней порции. Класс энергопотребления А, мощность — 1 300 Вт, максимальное давление — 19 бар, объём резервуара для воды — 0,9 литра; пластиковый корпус.

Заплатив примерно 17 500 рублей, вы увезёте домой эту чудесную стильную кофемашину. Ни грязи от вываренного кофе, ни возни, одно сплошное удовольствие. Для тех, кто всегда спешит, капсульная кофеварка — именно то, что нужно. Не забывайте, что к Delonghi Latissima EN 520 S подходят только капсулы Nespresso!

Bosch TAS 4012

Nespresso — хорошо, а Tassimo ничуть не хуже. Эта кофемашина оборудована системой считывания штрих-кода и распознаёт тип напитка наряду с технологией его приготовления; большой резервуар ёмкостью 1.5 литра позволяет готовить много порций кофе, чая или горячего шоколада, не доливая воду; подставку можно отрегулировать по высоте, чтобы ставить обыкновенную чашку эспрессо или высокий кофейный бокал. Программа очистки и удаления накипи сама подскажет вам, когда следует заняться состоянием внутренностей кофемашины, режим ожидания включится через несколько минут после того как Bosch TAS 4012 выдаст последнюю чашку. Корпус кофемашины изготовлен из пластика; мощность — 1 600 Вт, максимальное давление — 3,3 бар.

Цена на кофемашину Bosch TAS 4012 оказалась вполне себе демократичной, в пределах 4 000 рублей. Если кофе Якобс и какао Милка нравятся вам больше, чем Нескафе и Несквик, то смело берите Bosch TAS 4012. Правда, учитывайте, что ассортимент напитков марки Tassimo всё-таки не такой разнообразный, как у Dolce Gusto или Nespresso.

Krups KP2208

Готовя кофе в капсульной кофеварке Krups KP2208, вы сможете дозировать количество воды на порцию, переключать подачу холодной и горячей воды, чтобы готовить напитки по своему выбору. Если кофемашина простаивает дольше пяти минут, то автоматически отключается, а без капсулы она просто не станет работать. Достаточно вместительный бункер на 1.3 литра позволяет сварить от 10 до 30 чашек кофе, поддон для сбора капель не даст воде пролиться на стол и при этом регулируется по высоте, предлагая возможность использовать любую чашку или кофейный бокал. Корпус кофемашины сделан из пластика; мощность — 1 500 Вт, максимальное давление — 15 бар.

Стоимость тоже порадовала: за Krups KP2208 надо отдать около 4 200 рублей. Кофемашина достаточно тихая, быстрая, занимает мало места и готовит неплохой кофе. Имейте в виду, что Krups KP2208 заточена под Nescafe Dolce Gusto, и даже не пытайтесь засунуть в неё капсулы, произведённые другими фирмами, иначе рискуете остаться без кофемашины.

Bugatti DIVA

На десерт познакомьтесь с очень интересной, поистине оригинальной кофемашиной Bugatti DIVA. В ней используется не только молотый кофе, но и кофе в чалдах (специальных упаковках, рассчитанных на одну порцию). Отдельным достоинством становится манометр для регулировки давления, приятно удивляют металлические корпус и рожок, а также фильтр для очистки воды; в Bugatti DIVA можно приготовить сразу две порции кофе, капучино или латте, подогреть чашки, оценить, сколько воды осталось в контейнере. Съёмный поддон для капель убережёт вашу мебель от пятен; полуавтоматический режим приготовления эспрессо сделает вкус кофе истинно итальянским. Мощность кофемашины 950 Вт, максимальное давление 15 бар, ёмкость бункера для воды 0.8 литра.

За такую красоту придётся выложить кругленькую сумму, примерно 35 000 рублей. Зато выглядит Bugatti DIVA как настоящая звезда театральных подмостков, радуя глаз прихотливым дизайном и необычно стильными формами, а кофе, сваренный в ней, очень вкусен и ароматен. И это ещё не всё: наверху, в раструбе, есть подставка для чашек — вам не придётся загромождать стол кофейным сервизом или бежать к шкафу за новой посудиной, если вдруг пришёл гость.

Очень хочется выпить кофе

Так в чём же дело? Выбираете кофемашину, решаете, где она будет стоять, покупаете кофе хорошего сорта или капсулы с нужным вкусом, и приступаете к священнодействию. Но не забудьте спросить домашних, хотят ли они пить кофе из автомата — может быть, кто-то из них предпочтёт кофе, сваренный в джезве, а то и гейзерной кофеварке. Вечно спешащим наверняка пригодится капсульная кофеварка; ценителям и знатокам посоветуем остановить свой выбор на автоматической кофемашине эспрессо. Удачных покупок!