Почему фламинго розовые

В программе BBC «Жизнь в цвете» говорится о том, что рождаются фламинго на самом деле с серо-белыми перьями. Розового цвета они становятся, когда начинают есть определённую пищу. Среди них - артемии и сине-зелёные водоросли. Интересно, что такие существа считаются опасными для других животных, поскольку содержат особые вещества - каротиноиды.

Однако почему для фламинго эти животные безопасны? По словам специалиста из Эксетерского университета, всё дело в особенностях метаболизма птиц. В организме фламинго вредные химические вещества просто перерабатываются. В частности, происходит это в печени. В итоге из каротиноидов получаются функциональные компоненты и пигменты. И именно благодаря этим пигментам перья птиц становятся розовыми.

Кроме того, розовый цвет из-за данных пигментов приобретает их кожа, слизистые оболочки и даже жир. Что интересно, работает это лишь с розовым цветом. То есть если птица съест фиолетовый пищевой краситель, то она не станет фиолетовой.