Инфекционист назвал консервы главным источником заражения ботулизмом

Опасность болезни в выделении бактериями токсина

Врач-инфекционист, педиатр «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге, кандидат медицинских наук Евгений Шаповалов рассказал о главном источнике ботулизма — опасной для жизни бактериальной инфекции, вызываемой бактерией Clostridium botulinum.