Не пейте этот сок между приёмами пищи, иначе вы потолстеете
Фруктовые соки - это один из факторов риска нарушения обмена веществ и накопления висцерального жира (жира на животе). Отчасти это объясняется тем, что в таких соках много фруктозы. Имеющиеся научные данные показывают, что сахар способен изменить способ сжигания жира в организме.
В исследовании 2012 года отмечается, что у участников, которые употребляли больше фруктозы, резко снижалась скорость обмена веществ. По этой причине уже давно считается, что фруктовые соки повышают риск развития диабета 2 типа и ожирения.
Также в 2018 году учёные выяснили, как на обмен веществ и на энергетический баланс влияет употребление апельсинового сока. Участники пили этот сок во время приёма пищи или между приёмами пищи.
Результаты этого исследования показали, что у людей, которые употребляли апельсиновый сок между приёмами пищи, жировая масса увеличивалась и снижалась чувствительность к инсулину. А вот те, кто пил сок во время еды, наоборот, похудели. Правда, уровень сахара в крови у них менялся сильнее.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.