Научно доказано: есть всего один раз в день смертельно опасно
Важно и то, насколько длинные у вас перерывы между приёмами пищиКак показало недавнее научное исследование, у людей, которые пропускают завтрак, чаще развиваются сердечно-сосудистые заболевания, приводящие к смерти. Если же человек пропускает ужин или обед, то у него повышается риск смерти от всех причин. А если человек ест три раза в день, но интервал между двумя приёмами пищи у него составляет 4,5 часа или меньше, то это тоже приводит к повышенному риску смерти от всех причин. Авторы научной работы, исходя из выводов, порекомендовали есть хотя бы два-три раза в день.
В ходе данного исследования эксперты проанализировали данные о более чем 24000 американцев в возрасте 40 лет и старше. Все они принимали участие в Национальном обследовании состояния здоровья и питания (NHANES) в 1999-2014 годы.
Учёные обнаружили несколько общих характеристик у тех людей, которые ели меньше трёх раз в сутки. Они были обычно моложе остальных, мужского пола, имели тёмную кожу и были неиспанского происхождения. Кроме того, у этих участников был ниже уровень образования и уровень семейного дохода, они курили, пили больше алкоголя, употребляли меньше питательной и больше вредной пищи, ели больше закусок, потребляли в целом меньше энергии (меньше двигались).