Шесть полезных и не очень свойств клубники

Как пишет журналист издания Eat This, Not That, у клубники есть масса полезных для организма свойств. Среди них - снижение давления и поддержание здоровья глаз. Обо всём этом - ниже.

1. Клубника улучшает состояние кожи. По словам диетологов Тэмми Лакатос Шеймс и Лисси Лакатос, такой эффект возникает благодаря витамину С. Он вместе с антиоксидантами борется со свободными радикалами и воспалением. Благодаря этому сохраняется молодость кожи, она выглядит сияющей. Также клубника может предотвратить появление акне.

2. Клубника снижает давление. В этом помогают калий и антоцианы (один из видов флавоноидов). Согласно результатам исследования, проведённого специалистами издания American Journal of Clinical Nutrition, одна чашка клубники ежедневно позволяет уменьшить вероятность повышения давления, а также возникновения болезней сердца и инсульта.

3. Клубника уменьшает риск возникновения рака. Бороться с онкологическими болезнями помогают содержащиеся в составе этой ягоды антиоксиданты (например, эллаговая кислота), физетин.

4. Клубника поддерживает здоровье зрения. Как отмечают Тэмми и Лисси, таким эффектом обладает витамин С. Кроме того, фолиевая кислота и фитонутриенты позволяют избавиться от катаракты.

5. Клубника помогает в снижении веса. Особенно полезно есть клубнику во время перекусов. Дело в том, что в ней мало калорий и много клетчатки. За счёт этого вы дольше будете ощущать сытость.

6. Из-за клубники может возникнуть расстройство желудка. Если вы редко едите продукты с высоким содержанием клетчатки и если вы переборщите с количеством клубники, то у вас могут появиться неприятные симптомы. Например, диарея, изжога, вздутие, отрыжка. То же самое бывает, если человек съел чересчур много фруктов.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.