Шесть закусок для здоровых костей

Не существует, конечно, максимально надёжного способа предотвратить развитие остеопороза. Тем не менее снизить риск этого могут помочь правильный образ жизни и здоровое питание.

Для поддержания здоровья костей организму нужен не только кальций. Среди других полезных веществ - магний, белок, бор, фосфор, витамины А, С, D, К, цинк, калий, омега-3.

А наиболее полезными для костей закусками считаются следующие.

1. Чернослив. Известно, что этот продукт благоприятно воздействует на пищеварение и на состояние костей. Дело в том, что в его состав входит множество питательных веществ. В одной порции чернослива (40 г) содержится 3 г клетчатки, 0 г добавленного сахара и 6 % рекомендуемой суточной нормы калия. Кроме того, в состав чернослива входят фенольные соединения, способные формировать кости и препятствовать их разрушению. Исследования показывают, что чернослив может принести пользу как мужчинам, так и женщинам: первые должны для этого есть по 10-12 черносливов ежедневно в течение года, а вторые - 5-6 черносливов ежедневно весь год.

2. Творог и фрукты. В твороге содержится белок, а этот элемент важен для поддержания здоровья костей. Кроме того, творог считается источником магния, кальция, селена и фосфора. Особенно полезным для костей будет творог с пробиотиками. Это подтверждают некоторые научные исследования.

3. Натуральный замороженный апельсиновый сок. В состав такого сока входит витамин С. Он играет ключевую роль в выработке коллагена, который нужен для формирования хрящей и костей. Помимо этого, вместе с таким соком вы получите калий, флавоноиды, а если выберите ещё и обогащённый сок - витамин D и кальций.

4. Тост с сардиной и авокадо. Из авокадо и сардины организм получит полезные жиры, благодаря которым поддерживается здоровье костей. Также в состав этих продуктов входит фосфор, магний, витамин А. Кроме того, при выборе сардины лучше всего брать рыбу с мягкими костями: она отличается большим количеством кальция.

5. Жареные соевые бобы. В них есть изофлавонами, которые защищают кости от разрушения и способствуют их формированию. Учёные отмечают, что вообще продукты, содержащие сою, хорошо сказываются на состоянии костей.

6. Обогащённые хлопья. К примеру, в обычных хлопьях Cheerios вы найдёте витамины А, C, D, магний, цинк и другие полезные для костей вещества.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.