Назван самый вредный для здоровья стейк
Его лучше по возможности не заказыватьПо словам диетолога Лизы Янг, худший для здоровья стейк - это «Рибай». В нём очень много насыщенных жиров, а они могут увеличить показатели «плохого» холестерина и закупорить артерии. Это значит, что такой стейк вредит прежде всего сердцу.
Министерство сельского хозяйства США заявляет, что в среднем стейке «Рибай» - 63 г жира (а это 96 процентов суточной нормы), 28 г насыщенных жиров (140 процентов дневной нормы). Специалисты говорят, что насыщенные жиры в норме должны составлять только 10 процентов от общего числа килокалорий, а Американская кардиологическая ассоциация советует в сутки потреблять не более 13 г таких жиров.
Также стейк «Рибай» считается очень калорийным блюдом. Причём в нём килокалорий больше, чем в других видах стейка: 847 килокалорий в одной порции.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.